Les châtaignes glacées « Secrets Fermiers » ...
derrière ce nom énigmatique se dissimule un groupe d’agriculteurs riches de patrimoines et de savoir-faire qui ont pris parti, voilà déjà quelque temps, de confectionner une confiserie à base de châtaignes d'Ardèche AOC issues de variétés traditionnelles. Les châtaignes glacées « Secrets Fermiers » cachent en elles des saveurs subtiles, une douceur caractéristique issues du savoir-faire maîtrisé du fermier confiseur et des variétés traditionnelles de châtaignes telles que la Comballe, la Pourette, la Sardonne...
Vous pourrez découvrir les chataignes Secrets Fermiers chez les producteurs suivants :
LA FERME DU CHATAIGNIER
Aurélien, Martine & Michel GRANGE
Adresse : Le Roux - 07270 LAMASTRE
Courriel : lafermeduchataignier@orange.fr
Site : www.ferme-du-chataignier.com
Tel travail : 04 75 06 30 19
Tel domicile : 06 11 57 32 20
Tel portable : 06 25 12 63 17
LA FERME DU PISSERENARD
Marie BAZIN
Pisserenard
07190 ST ETIENNE DE SERRES
Tel : 04 75 64 54 88
Courriel : fermedepisserenard@yahoo.fr
Site : www.fermedepisserenard.free.fr