Découvrez toutes les recettes à base de châtaigne ou produit issu de la transformation de la châtaigne.
Préparation : non indiquée
Cuisson : non indiquée
Ingrédients : Farine de châtaignes
par : Goutez l'Ardèche & Jean-Michel BASSET
Préparation : non indiquée
Cuisson : non indiquée
Ingrédients : Châtaignes entières épluchées, Châtaignes fraiches
par : Jean-François CHANEAC
Préparation : Pour 10 verrines
Cuisson : non indiquée
Ingrédients : Purée de châtaignes, Confiture/Crème de châtaignes, Autres
par : Les Marrons Imbert & Cristophe MICHALAK
Trésor de l'automne, la Châtaigne d'Ardèche est un fruit issu d'une culture ancestrale et d'un terroir qui en a forgé l'identité au travers des siècles.
Découvrez son goût subtil et de ses multiples vertus nutritionnelles grâce à une gamme de produits à la diversité incomparable : châtaignes fraîches, farine, confitures, marrons glacés, soupes, biscuits, liqueurs et bien d'autres encore.
Au sein de vos compositions culinaires, qu'elles soient sucrées ou salées, la Châtaigne d'Ardèche apportera à votre cuisine une touche d'originalité et de convivialité.
Avec l'Appellation d'Origine Protégée, les castanéiculteurs ardéchois s'engagent à vous apporter le meilleur de leurs fruits et de leurs savoir-faire.
Avec l'AOP, les castanéiculteurs ardéchois vous offrent le meilleur de leur fruit et de leurs savoir-faire.
En savoir plusConserver, éplucher, cuisiner... La Châtaigne d'Ardèche n'aura plus de secret pour vous !
En savoir plus27 rue de l'église
07240 CHALENCON
07 70 04 78 16
Vente sur l'exploitation
Vente en ligne : https://lescastagnettes.fr/boutique/
evacharpentier@hotmail.fr
Producteurs transformateurs de châtaignes issues de l’Agriculture Biologique et AOP "Châtaigne d'Ardèche" au cœur du Parc Naturel des Monts d’Ardèche.
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